骨骼能維持「外表的年輕」。甚至有人專門對此做過研究──骨質密度越高的人，肌膚越有彈性，也越不會出現皺紋。反過來說，骨質密度低的人，肌膚就會失去彈性，也會導致皺紋叢生。骨質密度代表骨量，就是骨骼中所儲存的礦物質（如鈣、磷等）含量，是用來判斷骨骼是否強韌（強度）的標準。研究證實，外表看起來比實際年齡年輕的人，骨質密度通常都比較高。
外表看起來比實際年齡年輕的人骨質密度通常都比較高
我曾經參加過一個叫做《美麗與青春新常識～身體的奧祕～》（NHK BS Premium，2018年4月17日播出）的電視節目。在這個節目裡，我替4位看起來比實際年齡年輕許多的女性測量了骨質密度。
如果骨質密度正常為100％：
50歲的A小姐外表最年輕，看起來幾乎只有30多歲，她的骨質密度是同年齡平均值的124％，甚至是20歲女性平均值的117％，可以說是高得驚人。請她卸妝後再觀察素顏，會發現她的眼角及嘴角都沒有皺紋，令人印象深刻。
另外，59歲的B小姐骨質密度為107％，53歲的C小姐是104％。只有49歲的D小姐骨質密度比同年齡平均值低，數值是90％。
從這個實驗也可得知，只要觀察肌膚的彈性及皺紋狀況，就能判斷骨質密度的高低。
骨質密度過低，第一個影響的就是臉，再來就是下巴
在年齡增長的同時，我們的顏面骨會因骨質密度變低（骨量減少）而萎縮，然後在臉部各處形成與表面肌膚之間的空隙。多餘的皮膚會造成深層皺紋或大面積鬆弛，這也是皮膚失去彈性的原因。
眼窩（眼球所在的凹陷處）部位也會因骨骼萎縮而中空化，導致眼角出現細紋及眼下出現眼袋。雖然紫外線等外在傷害有時也會影響肌膚彈性並造成皺紋，但肌膚鬆弛基本上都是顏面骨萎縮所造成的。
即使在整個臉部，下巴也算是骨質密度特別高的部位。但是，它比起腰椎等其他部位更容易流失骨質，因此也更容易率先出現老化的狀況。法令紋及嘴角外側的「嘴邊肉」（木偶紋）、雙下巴，這些老化現象都與下巴的骨質密度有關。
當顏面骨出現萎縮，有些30多歲的女性會因為「臉變小了」而開心，但是這絕對不是值得高興的事。因為骨頭萎縮會加速老化，從醫生的觀點來看，反而會更擔心她們骨骼的健康狀況。
無論是女性或男性，只要體格良好、看起來年輕，通常骨質密度都很高；反之若是體型矮小，看起來瘦弱衰老，通常骨質密度都有比較低的傾向。肌膚充滿光澤並具有彈性、外表看起來十分年輕──只要滿足這三個條件，就是從骨骼到身心機能都年輕又健康。
千萬不要以為骨質疏鬆症是高齡女性特有的疾病！由於減肥、女性荷爾蒙等因素，年輕女性也會有骨質疏鬆的傾向，並且導致容易發胖、疲倦、加速老化，也會造成免疫力低下而容易生病，嚴重時甚至會引發老年癡呆。如果出現腰部疼痛、起身困難、爬樓梯時腳難以抬高等症狀，就要小心骨質已經開始流失！
鈣＋維生素D＋維生素K＝健骨飲食
依日本骨科名醫建議，應積極攝取能活化骨鈣素的高鈣食品，如牛奶、起司、小松菜等；富含維生素D食物則能抗氧化，例如鮭魚、沙丁魚、木耳；富含維生素K食物則能促進骨骼代謝，例如納豆及綠花椰菜。健骨飲食能預防身體糖化或氧化、排寒、清除腸內垃圾，只要注意飲食並搭配運動，就能增強免疫力，再也不生病！